Du village au marché mondial : Le voyage incroyable du poulet Herero
Saviez-vous qu’une poule peut porter en elle toute l’histoire d’un peuple et l’avenir d’une industrie ?
Renforcement de la sécurité alimentaire et réduction de la pauvreté en milieu rural : « Importance d’un programme d’appui à l’amélioration génétique de la volaille indigène »
Un programme d’Appui à l’amélioration génétique de la volaille indigène, combiné à des campagnes périodiques de vaccination contre la peste aviaire, doit être une des actions du gouvernement haïtien pour plusieurs raisons. Sécurité alimentaire : La volaille est une source importante de protéines pour la population haïtienne. En améliorant la génétique du cheptel aviaire, on […]
La génétique des abeilles : une complexité mielleuse
Il est admis que la génétique reste un mystère malgré la découverte importante de la structure hélicoïdale à trois dimensions de l’ADN par Watson et Crick en 1953. Cette découverte a été le point de départ de toutes les applications génétiques connues aujourd’hui. De l’augmentation des productions animales par la sélection génomique à l’utilisation thérapeutique […]