Togo : Une quarantaine de bouchers et abatteurs de petits ruminants dans les aires d’abattage d’Agoè Zongo et Gbossimé formés.
Le Renforcement des capacités d’une quarantaine de bouchers et abatteurs de petits ruminants dans les aires d’abattage d’Agoè Zongo et Gbossimé, sur les bonnes pratiques d’hygiène lors de la préparation des carcasses a été réalisé par l’Office National des Abattoirs et Frigorifiques (ONAF) avec l’appui technique et financier de Vétérinaires Sans Frontières Suisse (VSF-Suisse). Comme […]